Restaurant le Setor - Les Menuires

Ce véritable village d’alpage renferme le chalet Le Setor, terme désignant le garde lait en patois local. Remontez le temps jusqu’à l’avant station de ski et venez découvrir dans un cadre typique une cuisine traditionnelle et appliquée.

LES ENTRÉES

Salade du Setor

16.00 €

Salade, Endives, Dés de Tomates, Noix, Jambon Cru, Croquants coulants au Reblochon

Salade du Pêcheur

16.00 €

Salade, Pamplemousse, Avocat, Œuf Dur, Truite Fumée, Aneth

Salade Estivale

16.00 €

Salade, Melon, Jambon cru et Chèvre frais

Salade Gourmande

16.00 €

Salade, Dés de tomates, Noix, Gésiers et lardons

Ardoise de Charcuterie

15.00 €

Jambon Cru, Jambon Blanc, Saucisson, Viande Séchée des Alpes

Feuilletés d'Escargots aux Cèpes

15.00 €

Terrine du Setor Pot de 200 g à partager

15.00 €

Nature, Noisettes ou Cranberries

LES VIANDES

Origine Union Européenne

Lasagnes Maison et sa Salade Verte

16.00€

Andouillette Sauce Moutarde

18.00 €

Notre Pot au Feu

19.00 €

Viande de Bœuf, Os à moelle et leurs Légumes

Hamburger du Setor

Buns, Steak haché façon bouchère, Raclette, Jambon Cru, Tomates, Oignons

Simple

19.00 €

Double

24.00 €

Tartare de Bœuf Coupé au Couteau

20.00 €

Côte de Bœuf Beurre Maître d'hôtel

28.00 €

Environ 400g/personne

Magret de Canard à l’Orange

21.00 €

Garniture au choix : Crozets, Frites, Légume du jour, Pommes vapeur ou Salade verte

LES POISSONS ET PLATS VÉGÉTARIENS

L’assiette vide…. et oui Végé T’as Rien !

Croûte aux Cèpes

16.00 €

Pain, Cèpes, Crème, Œufs battus et salade verte

Ravioles Gratinées au Reblochon et sa Salade Verte

16.00 €

Hamburger du Lac

22.00 €

Buns, Filet de Truite Fario, Truite Fumée, Tomates, Oignons, Sauce Tartare

LES FORMULES

Notre Plat du Jour

14.50 €

Formule du Randonneur

19.50 €

Plat du Jour, Dessert du Jour, Café

Menu Enfant

11.00 €

Plat au choix : Petite Tartiflette Ou Jambon Frites ou Pâtes Ou Petite brochette de Dinde Frites ou Pâtes Dessert : Cornetto ou Mousse au Chocolat Maison

LES SPÉCIALITÉS

Tartiflette et Salade Verte

18.50 €

Tartiflette Royale : Charcuterie et Salade Verte

22.50 €

Reblochonnade

18.50 €

Un demi reblochon servi avec Pommes de Terre vapeur, Charcuterie et Salade Verte

Fondue Savoyarde

19.00 €/pers.

minimum 2 personnes

Fondue Savoyarde Aux Cèpes

22.00 €/pers.

minimum 2 personnes

Matouille (20 minutes d’attente)

Tomme des Bauges entière préparée à l’Ancienne servie avec son Ardoise de charcuterie, Pommes de Terre vapeur et Salade Verte)

Pour 2 Personnes

50.00 €

Pour 3 Personnes

61.00 €

Pour 4 Personnes

70.00 €

Pierrade minimum 2 personnes

24.50 €/pers.

Viande de Bœuf, Dinde et Canard, Frites et Salade Verte

Raclette au Lait Cru minimum 2 personnes

24.00 €/pers.

Servie avec Salade verte, Pommes de Terre vapeur et Charcuterie

LES DESSERTS

Assiette de Fromages Secs de Savoie

8.00 €

Dessert du Jour

7.00 €

Crème Brûlée au Parfum du Moment

7.00 €

Notre Farçon

8.00 €

Dessert traditionnel de nos villages à base de Pommes, Pain d’Epice, Figues Séchées et Raisins Secs

Panna cota

8.00 €

Myrtilles ou Chocolat

Cœur Fondant aux Deux Chocolats et sa Boule de Vanille

8.00 €

Café Gourmand

8.50 €

LES GLACES

Chocolat ou Café Liégeois

8.00 €

3 Boules chocolat, Chocolat fondu et Crème fouettée

Coupe Alpine

8.00 €

Myrtille, Cassis, Framboise, Coulis de Fruits Rouges et Crème Fouettée

Coupe du Setor

9.00 €

2 Boules Génépi et Liqueur de Génépi

Coupe Williamine

9.00 €

2 Boules Poire et Alcool de Poire

Coupe 1 Boule / 2 Boules / 3 Boules

2.50€/4.00€/6.00€

Parfums Glace : Vanille, Chocolat, Rhum Raisin, Café, Caramel, Pistache Parfums Sorbet : Myrtille, Cassis, Framboise, Poire, Fraise, Citron Vert, Génépi

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