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  • Setor's Salad 17.50€

    Salad, Endives, Diced Tomatoes, Walnuts, Raw Ham, Reblochon's Crunchy and Runny.

  • Fisher's Salad 17.50€

    Salad, Grapefruit, Avocado, Hard-boiled Egg, Smoked Trout, Dill.

  • Summer's Salad 17.50€

    Salad, Smoked Magret, Walnuts, Sheep Cheese.

  • Charcuterie Slate 18.00€

    Raw Ham, White Ham, Sausage, Dried Meat from the Alps.

  • Setor's Terrine - 200g Jar to Share 15.50€

    Plain, Hazelnuts or Cranberries.

  • Setor's Salad 17.50€

    Salad, Endives, Diced Tomatoes, Walnuts, Raw Ham, Reblochon's Crunchy and Runny.

  • Fisher's Salad 17.50€

    Salad, Grapefruit, Avocado, Hard-boiled Egg, Smoked Trout, Dill.

  • Summer's Salad 17.50€

    Salad, Smoked Magret, Walnuts, Sheep Cheese.

  • Charcuterie Slate 18.00€

    Raw Ham, White Ham, Sausage, Dried Meat from the Alps.

  • Setor's Terrine - 200g Jar to Share 15.50€

    Plain, Hazelnuts or Cranberries.

  • Origine Union Européenne
  • Lasagnes Maison et Salade Verte 17.50€
  • Andouillette Sauce Moutarde 20.00€
  • Notre Pot Au Feu 23.00€

    Viande de Bœuf, Os à moelle et leurs Légumes.

  • Hamburger du Setor

    Buns, Steak haché façon bouchère, Raclette, Jambon Cru, Tomates, Oignons

  • Simple 21.50€
  • Double 25.50€
  • Tartare de Boeuf Coupé au Couteau 21.50€
  • Côte de Boeuf Beurre Maître d’Hôtel 35.00€

    Environ 400g/personne

  • Ribs de Porcs Marinés 23.00€
  • Cuisse de Canard Confite Sauce au Miel 23.00€
  • Origin From European Union
  • Home Made Lasagna and Green Salad 17.50€
  • Andouillette with Mustard Sauce 20.00€
  • Our Pot Au Feu 23.00€

    Beef, Marrow Bones and their Vegetables.

  • Setor's Hamburger

    Buns, Butcher-style ground beef, Raclette, Raw ham, Tomatoes, Onions.

  • Simple 21.50€
  • Double 25.50€
  • Knife Cut Beef Tartare 21.50€
  • Rib of Beef Butter Maitre d'Hotel 35.00€

    About 400g/person

  • Marinated Pork Ribs 23.00€
  • Duck Leg Confit with Honey 23.00€
  • Feuilleté d'Escargots aux Cèpes 17.00€
  • Croûte Aux Cèpes 20.00€

    Pain, Cèpes, Crème, Œufs battus et Salade Verte.

  • Ravioles Gratinées au Reblochon 17.50€

    Et sa Salade Verte.

  • Hamburger du Lac 23.50€

    Buns, Filet de Truite Fario, Truite Fumée, Tomates, Oignons, Sauce Tartare.

  • Burger Végétarien 19.50€

    Buns, Steak Végétarien, Oignons, Tomates, Raclette.

  • Puff Pastry of Snails With Ceps 17.00€
  • Ceps Crust 20.00€

    Bread, Ceps, Cream, Beaten Eggs, Green Salad.

  • Ravioli From Dauphiné Gratinated with Reblochon 17.50€

    And Green Salad.

  • Lake's Hamburger 23.50€

    Buns, Fario Trout Fillet, Smoked Trout, Tomatoes, Onions, Tartar Sauce.

  • Vegetarian Burger 19.50€

    Buns, Vegetarian Steak, Onions, Tomatoes, Raclette.

  • Tartiflette et Salade Verte 19.50€
  • Tartiflette Royale 23.50€

    Charcuterie et Salade Verte.

  • Reblochonnade 23.50€

    Un demi Reblochon servit avec Charcuterie, Pommes de Terre Vapeur et Salade Verte.

  • Sérac de Chèvre 23.50€

    Servit avec Pomme de Terre Vapeur, Salade et Charcuterie.

  • Fondue Savoyarde 20.50€ /pers

    Minimum 2 Personnes.

  • Fondue Savoyarde Aux Cépes 24.50€ /pers

    Minimum 2 Personnes.

  • La Matouille (30 minutes d'attente)

    Tomme des Bauges entière préparée à l’Ancienne servie avec son Ardoise de charcuterie, Pommes de Terre vapeur et Salade Verte.

  • Pour 2 Persones 54.00€
  • Pour 3 Persones 67.00€
  • Pour 4 Persones 75.00€
  • Pierrade (minimum 2 Personnes) 28.00€ /pers

    Viande de Bœuf, Dinde et Canard, Frites et Salade Verte.

  • Raclette au Lait Cru 28.00€ /pers

    Minimum 2 Personnes.

  • Tartiflette And Green Salad 19.50€
  • Royal Tartiflette 23.50€

    Charcuterie and Green Salad.

  • Reblochonnade 23.50€

    Half a Reblochon served with Charcuterie, Steamed Potatoes and Green Salad.

  • Goat's Sérac 23.50€

    Served with Steamed Potato, Salad and Charcuterie.

  • Savoyard Cheese Fondue 20.50€ /pers

    Minimum 2 People.

  • Savoyard Ceps and Cheese Fondue 24.50€ /pers

    Minimum 2 People.

  • La Matouille (30 minute wait)

    Whole Tomme des Bauges prepared in the Old Fashioned Way served with its Charcuterie Slate, Steamed Potatoes and Green Salad.

  • For 2 People 54.00€
  • For 3 People 67.00€
  • For 4 People 75.00€
  • Pierrade (minimum 2 people) 28.00€ /pers

    Beef, Turkey and Duck, Fries and Green Salad.

  • Raw Milk Raclette 28.00€ /pers

    Minimum 2 People.

  • Assiette de Fromages Secs de Savoie 9.00€
  • Dessert du Jour 7.50€
  • Crème Brulée au Parfum du Moment 8.00€
  • Notre Farçon 8.50€

    Dessert traditionnel de nos villages à base de Pommes, Pain d’Épice, Figues Séchées et Raisins Secs.

  • Coeur Fondant aux 2 Chocolats et sa Boule de Vanille 8.50€
  • Café Gourmand 9.50€
  • Plate of Cured Cheeses From Savoie 9.00€
  • Sweet Of The Day 7.50€
  • Crème Brulée with the Flavor of the Moment 8.00€
  • Notre Farçon 8.50€

    Traditional Dessert from our Villages Based on Apples, Gingerbread, Dried Figs and Raisins.

  • Fondant Heart with 2 Chocolates and its Vanilla Ball 8.50€
  • Gourmet Coffee 9.50€
  • Chocolat, Caramel ou Café Liégeois 8.50€
  • Dame Blanche 8.50€

    Glace Vanille, Sauce Chocolat, Crème Fouettée.

  • Poire Belle Hélène 9.50€

    Glace Vanille, Poire en Morceaux, Sauce Chocolat, Crème Fouettée, Amandes effilées.

  • Coupe Ardéchoise 9.00€

    Glace Vanille, Chocolat, Crème de Marrons, Sauce Chocolat et Crème Fouettée.

  • Coupe Alpine 8.50€

    Myrtille, Cassis, Framboise, Coulis de Fruits Rouges et Crème Fouettée.

  • Coupe du Setor 9.50€

    2 Boules Génépi et Liqueur de Génépi.

  • Coupe Williamine 9.50€

    2 Boules Poire et Alcool de Poire.

  • Coupe Framboisine 9.50€

    2 Boules Framboise et Alcool de Framboise.

  • Coupe Iceberg 9.50€

    2 Boules Menthe Chocolat et Get27.

  • Coupe 1 Boule 2.50€
  • Coupe 2 Boules 4.50€
  • Coupe 3 Boules 6.50€
  • Parfums:

    Parfums Glace : Vanille, Chocolat, Rhum Raisin, Café, Caramel, Pistache.
    Parfums Sorbet : Myrtille, Cassis, Framboise, Poire, Fraise, Citron Vert, Génépi.

  • Chocolate, Caramel or Coffee Liégeois 8.50€
  • Dame Blanche 8.50€

    Vanilla Ice Cream, Chocolate Sauce, Whipped Cream.​

  • Poire Belle Hélène 9.50€

    Vanilla Ice Cream, Pear Pieces, Chocolate Sauce, Whipped Cream, Flaked Almonds.​

  • Coupe Ardéchoise 9.00€

    Vanilla Ice Cream, Chocolate, Chestnut Cream, Chocolate Sauce and Whipped Cream.

  • Alpine Cup 8.50€

    Blueberry, Blackcurrant, Raspberry, Red Fruit Coulis and Whipped Cream.

  • Setor Cup 9.50€

    2 Génépi Scoops and Génépi Liqueur.

  • Williamine Cup 9.50€

    2 Pear Scoop and Pear Alcohol.

  • Framboisine Cup 9.50€

    2 Raspberry Scoop and Raspberry Alcohol.

  • Coupe Iceberg 9.50€

    2 Mint Chocolate Scoop and Get27.

  • 1 Sccop Cup 2.50€
  • 2 Scoops Cup 4.50€
  • 3 Scoops Cup 6.50€
  • Flavors:

    Ice cream flavors: Vanilla, Chocolate, Rum Raisin, Coffee, Caramel, Pistachio.
    Sorbet flavors: Blueberry, Blackcurrant, Raspberry, Pear, Strawberry, Lime, Genepi.