Bienvenue au Setor !
La Carte
Découvrez la Cuisine du Setor !
- Notre Plat du Jour 15.50€
- Formule du Skieur 20.50€
Plat du Jour, Dessert du Jour, Café.
- Menu Enfant 11.00€
Plat au choix : Petite Tartiflette Ou Jambon Frites Ou Steak Haché Frites.
Dessert : Cornetto ou Mousse au Chocolat Maison.
Découvrez la Cuisine du Setor !
- Salade du Setor 17.50€
Salade, Endives, Dés de Tomate, Noix, Jambon Cru, Croquants Coulants au Reblochon.
- Salade du Pêcheur 17.50€
Salade, Pamplemousse, Avocat, Œuf Dur, Truite Fumée, Aneth.
- Salade Coin Coin 17.50€
Salade, Magret Fumé, Pommes, Noix, Tomme de Brebis.
- Ardoise de Charcuterie 18.00€
Jambon Cru, Jambon Blanc, Saucisson, Viande Séchée des Alpes.
- Terrine du Setor – Pot de 200g à Partager 15.50€
Nature, Noisettes ou Cranberries.
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- Burger du Setor
Buns, Steak haché façon bouchère, Raclette, Jambon Cru, Tomates, Oignons.
- Simple 21.50€
- Double 25.50€
- Burger Coin Coin 23.50€
Buns, Magret, Oignons, Tomates, Fromage de Brebis.
- Burger Végétarien 19.50€
Buns, Steak de Légumes, oignons, Tomates, Raclette.
- Burger du Lac 23.50€
Buns, Filet de Truite, Truite Fumée, Tomates, Oignons.
Découvrez la Cuisine du Setor !
- Origine Union Européenne
- Lasagnes Maison et Salade Verte 17.50€
- Potchon 21.00€
Diots au Vin Blanc, Tomates, Pommes de Terre, Chèvres Chauds.
- Notre Pot Au Feu 25.00€
Viande de Bœuf, Os à moelle et leurs Légumes.
- Tartare de Boeuf Coupé au Couteau 21.50€
- Côte de Boeuf Beurre Maître d’Hôtel 35.00€
Environ 400g/personne
- Souris de Cochon 26.00€
Environ 350g de Jarret Cuit à l’étouffée.
- Cuisse de Canard Confite Sauce au Miel 23.00€
- Lasagnes de la Mer et sa Salade Verte 19.50€
Fruits de Mer et Fondue de Poireaux.
L’assiette vide…. et oui Végé T’as Rien !
- Soupe Gratinée à L’Oignon 12.50€
- Soupe du Moment 13.50€
- Ravioles Gratinées au Reblochon 17.50€
Et sa Salade Verte.
- Feuilleté d’Escargots aux Cépes 17.00€
Découvrez la Cuisine du Setor !
- Tartiflette et Salade Verte 19.50€
- Tartiflette Royale 23.50€
Charcuterie et Salade Verte.
- Reblochonnade 23.50€
Un demi Reblochon servit avec Charcuterie, Pommes de Terre Vapeur et Salade Verte.
- Les Plats Suivants sont Servis Uniquement à l’Intérieur !
- Fondue Savoyarde 20.50€ /pers
Minimum 2 Personnes.
- Fondue Savoyarde Aux Cépes 24.50€ /pers
Minimum 2 Personnes.
- Supplément Charcuterie 11.00€
- La Matouille (30 minutes d’attente)
Tomme des Bauges entière préparée à l’Ancienne servie avec son Ardoise de charcuterie, Pommes de Terre vapeur et Salade Verte.
- Pour 2 Persones 54.00€
- Pour 3 Persones 67.00€
- Pour 4 Persones 75.00€
- Pierrade (minimum 2 Personnes) 28.00€ /pers
Viande de Bœuf, Dinde et Canard, Frites et Salade Verte.
- Raclette au Lait Cru 28.00€ /pers
Minimum 2 Personnes, Servie avec Salade Verte, Pommes de Terre et Charcuterie.
Découvrez la Cuisine du Setor !
- Assiette de Fromages Secs 9.50€
- Dessert du Jour 7.90€
- Crème Brulée au Parfum du Moment 8.50€
- Notre Farçon 9.00€
Dessert traditionnel de nos villages à base de Pommes, Pain d’Épice, Figues Séchées et Raisins Secs.
- Coeur Fondant aux 2 Chocolats et sa Boule de Vanille 9.00€
- Café Gourmand 9.50€
Découvrez la Cuisine du Setor !
- Chocolat ou Café Liégeois 8.50€
3 Boules chocolat ou Café, Chocolat fondu et Crème Fouettée.
- Coupe Alpine 8.50€
Myrtille, Cassis, Framboise, Coulis de Fruits Rouges et Crème Fouettée.
- Coupe du Setor 9.50€
2 Boules Génépi et Liqueur de Génépi.
- Coupe Williamine 9.50€
2 Boules Poire et Alcool de Poire.
- Coupe 1 Boule 2.50€
- Coupe 2 Boules 4.50€
- Coupe 3 Boules 6.50€
- Parfums:
Parfums Glace : Vanille, Chocolat, Rhum Raisin, Café, Caramel, Pistache, Menthe Chocolat.
Parfums Sorbet : Myrtille, Cassis, Framboise, Poire, Fraise, Citron Vert, Génépi.



Nos Vins
Quand on ne se refuse rien, On Setorise tout !
- VIN BLANC
- Jacquère Vielles Vignes 4.00€
- Chardonnay 4.50€
- Chignin Bergeron 6.00€
- VIN ROUGE
- Mondeuse 4.00€
- Côtes du Rhône 4.50€
- Côtes de Bourg 5.50€
- VIN ROSE
- Rosé de Savoie Gamay 3.50€
- Rosé de Savoie Mondeuse 3.50€
- Rosé IGP du Var 3.50€
Quand on ne se refuse rien, On Setorise tout !
- BLANC 37.5cL / 75cL
Origine Ain et Savoie.
- Apremont Domaine UCHET, Propriétaire Récoltant 15.00€ / 25.00€
Minéral, doux, fruité, Le Véritable Apremont.
- Roussette de Monthoux Domaine Million Rousseau, Propiétaire Récoltant 15.00€ / 25.00€
Arômes de noix, d’amande, miel et tilleul.
- Chardonnay de Monthoux Domaine Million Rousseau, Propiétaire Récoltant 25.00€
Fin, puissant aux senteurs d’aubépine et violette.
- Pinot Gris – Spécialité du Caveau Bugiste 28.00€
Souple, en rondeur, fruits exotiques avec un boisé très léger.
- Chignin Bergeron 40.00€
Légères notes d’amande, bouche pleine.
- Mondeuse Blanche AOP, Domaine Grisard 48.00€
Quand on ne se refuse rien, On Setorise tout !
- ROUGE 37.5cL / 75cL
- SAVOIE
- Gamay de Monthoux Domaine Million Rousseau, Propriétaire Récoltant 20.00€
Vin léger aux arômes de fruits rouges.
- Mondeuse de Monthoux Domaine Million Rousseau, Propriétaire Récoltant 24.00€
Typé, tannique, basé sur le fruit rouge.
- Pinot de Monthoux Domaine Million Rousseau, Propriétaire Récoltant 25.00€
Charpenté, Senteurs framboise et cuir.
- LANGUEDOC
- Château Ladournie AOP St Chignian 35.00€
Vin ample, gras, beaux arômes épicés et grillés.
- Bergerie du Capucin AOP Pic Saint Loup 48.00€
Vin très puissant et riches arômes fondus de violette, d’épices et de fruits noirs murs.
- BORDEAUX
- Bordeaux AOC Château Barail 16.00€ / 22.50€
Arômes de torréfaction, tanins souples, parfums fruits rouges et réglisse.
- Château Moulin des Graves, Côte de Bourg AOP 30.00€
Bel équilibre, finesse et élégance, beaux arômes souples.
- Saint Emilion AOP « Montagne Saint Emilion » Château la Papeterie 40.00€
Bouche charnue, racée avec une belle longueur, concentré et chaleureux.
- Haut Médoc « Héritage » de Chasse Spleen 55.00€
Vin élégant et puissant, structuré, robuste et rond.
- Château Arsac Margaux AOP 55.00€
Bel équilibre, belle longueur, arômes de fruits murs tels cerise et cassis, tanins biens fondus.
- VALLEE DU RHONE
- Côtes du Rhône AOP La Garigue 23.50€
Vin souple et rond, parfums de fruits rouges, arômes épicés, belle longueur.
- Domaine Servans , Vin Bio 20.00€ / 26.00€
Tanins fins et souples. Petite bouteille en 50cL et non en 37.5cL.
- Crozes Hermitage AOP Etienne Pochon 30.00€ / 48.00€
- Vacqueyras Domaine Camille Cayran Vin Bio 48.00€
Vin charnu homogène et gourmand aux notes grillées.
- Côtes Rôties Cave de la Visitation 105.00€
Syrah expressif et structuré notes fruitées et épicées.
- BOURGOGNE
- Gevrey Chambertin Maison Clavier 105.00€
Expression aromatique intense aux notes de fruits rouges et noirs; cerise noire, cassis et réglisse. Tanins soyeux.
Quand on ne se refuse rien, On Setorise tout !
- VIN ROSE 50cL / 75cL
- SAVOIE
- Gamay de Monthoux Domaine Million Rousseau, Propriétaire Récoltant 20.50€
Souple et rond, notes de petits fruits rouge.
- Mondeuse de Monthoux Domaine Million Rousseau, Propriétaire Récoltant 20.50€
Rare et peu répandu, parfums de violette, romarin, framboise et myrtille.
- COTE DE PROVENCE
- MV Presqu’ile de St Tropez 23.00€ / 28.00€
Quand on ne se refuse rien, On Setorise tout !
- VIN PETILLANT 75cL
- Perle de Rose Demi-sec, Méthode ancestrale Caveau Quinard Vin Bio 30.00€
Véritable bouquet d’arômes de framboises et myrtilles. La frivolité des bulles ainsi que la robe rose bonbon vous envoutera et vous comblera de plaisir avec seulement 8° d’alcool.
- CHAMPAGNE 50.00€



Nos Boissons
Quand on ne se refuse rien, On Setorise tout !
- Softs
Sodas et Jus de Fruits
- Coca, Coca Zéro, Ice tea, Orangina, Bonneval Pétillante 33 cL 3.50€
- Schweppes, Schweppes Agrumes, Sprite, Oasis 33 cL 3.90€
- Jus de Fruits 20cL 4.00€
Orange, Fruit du Dragon, Pomme, Ananas, Abricot, Fraise, Tomate.
- Sirop 33 cL 2.80€
- Limonade 33 cL 3.20€
- Diabolo 33 cL 3.40€
- Bière sans Alcool 4.00€
Quand on ne se refuse rien, On Setorise tout !
- Apéritifs
- Le Sétor Apérol 6.50€
ou Spritz.
- Vin Maison 4.50€
Orange ou Sureau.
- Ricard 2 cL 3.50€
- Kir, Martini Rouge, Blanc, Porto , Suze 5 cL 4.00€
- Clan Cambell , Gin, Vodka 4 cL 7.50€
- Jack Daniels 4 cL 9.50€
- Rhum 4 cL 7.50€
Quand on ne se refuse rien, On Setorise tout !
- Bières Pession 25 cL / 50 cL
- Jupiler 4.00€ / 7.80€
- Blanche Ballandaz 4.80€ / 9.20€
- Tripel Karmeliet 6.00€ / 11.50€
- Bouteilles 33 cL
- Mont Blanc : Myrtille, Génépi 6.00€
- Mousses du Dahu : IPA , Framboise, Brune ou Triple 33 cL. 6.00€
- Cidre Appie 6.00€
Quand on ne se refuse rien, On Setorise tout !
- Boissons Chaudes Sans Alcool
- Expresso, Americain 2.20€
- Double Expresso 4.20€
- Grand Crème 4.50€
- Capuccino 5.00€
- Thé 3.50€
- Infusion 3.50€
Verveine, Camomille, Tilleul, Berger.
- Chocolat 4.00€
- Chocolat Viennois 4.50€
- Boissons Chaudes Avec Alcool
- Vin Chaud 4.00€
- Spritz Chaud 6.00€
- Xanté Jus de Pomme Chaud 6.00€
- Chocolat Alcool 7.00€
- Irish Coffee 7.50€
- Savoyard Coffee 7.50€
- Grog 6.00€
Quand on ne se refuse rien, On Setorise tout !
- Les Digestifs 4 cL
- Classiques 7.50€
Armagnac, Calvados, Cognac, Génépi, Get 27 ou 31, Vodka, Eau de vie de Poire, Framboise ou Mirabelle, Marc de Savoie, Limoncello.
- Prenium 18.00€
Chartreuse VEP , Cognac XO ou Fine du Bugey ( marc vieilli 20 ans en fut de chêne).



Soirées
Horaires
SAISON HIVER / ETE
7 Jours sur 7, Midi et Soir.
INTERSAISON
Du Mercredi Midi au Dimanche soir Inclut, service continu l’après midi.
Le Setor,
Hameau des Bruyères, 73440 LES BELLEVILLE.
TELEPHONE:
Contact
Toute l’équipe du Setor se tient à votre disposition.
Vous pouvez nous contacter par téléphone au 04 79 00 74 28,
ou bien par mail à contact@lesetor.com
